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Description: PainnPour commencer, faites chauffer 220 ml de lait, 100 ml d’eau et 55 g de beurre, dans une casserole. Dans un petit verre, versez 1 sachet de levure boulangère et 25 g de sucre puis un peu du mélange eau, lait et beurre. Mélangez et laissez agir la levure. Laissez le reste du lait tiédir dans la casserole et ajoutez-y un oeuf. Dans la cuve de votre robot, disposez 280 g de farine et incorporez-y votre mélange à base de levure. Ensuite, à l’aide du robot, battez quelques instants et
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